"...a estabilidade pode ser comparada á alguém que morre sem estar esperando a sua morte. Quem vive da mesma maneira pensando ser inabalável e quando sofre algum tipo de mudança, se torna tão frágil quanto um bebê. Mas aprendemos com as mudanças, conhecemos com as mudanças, vivemos tendo mudanças e, não pense que ela não virá, por que tudo muda. Tudo mudou quando entrei em uma simples padaria..." - Elisa Fisher.