Regina: Só lembrando, pessoal, estudem todos os pratos, principalmente você Maggie... – enfatiza – Saibam exatamente do que se trata para esclarecer aos clientes, sejam gentis, sorridentes...

Zelena: Lembrando que esse fim de semana já começamos com as prévias para comemoração, temos a expectativa de movimento adicional na própria data... – faz um sinal com os dedos indicando que falava de dinheiro

Mary: Temos um cardápio especial, vamos preparar um ambiente para jantar à luz de velas, fizemos todas as promoções possíveis... – tenta mentalizar – vai dá tudo certo – sorrir – e as reservas?

Maggie: Estamos lotados até daqui a quinze dias – responde

Regina: Incrível – fala animada – então é isso, podem colocar os uniformes, obrigada pessoal

Maggie: Espero que passe logo essa palhaçada de dia dos namorados – sai resmungando

Tyler: Hei, Maggie, vamos pra uma baladinha aqui perto, topa? – o rapaz a chama

Maggie: Valeu, Tyler, mas preciso está em outro lugar agora – dá de ombros – mas divirtam-se, hein

Apesar de saber que ele inventaria qualquer motivo para fugir da tal baladinha, dessa vez ela falava a verdade, realmente duas pessoas a esperavam em outro lugar.

Lena: Olha só quem recebeu alforria – caçoa assim que ver a amiga entrar

Ruby: Você sabe que ela trabalha com minha esposa, certo? – a encara

Lena: Sei sim, mas não te animou a ideia de ver Zelena de espartilho – instiga

Ruby: Minha imaginação não foi tão longe – parece gostar – sendo assim, oi escrava

Maggie: Continuem com esse comportamento infantil – resmunga – enquanto isso eu fico sofrendo em saber que tem pessoas que pagam quase 200 dólares em um risoto de brie e uma sobremesa de pera com mel trufado – fala indignada – por isso não gosto dessa data, é apenas uma data que a sociedade impõe

Ruby: Interessante que já escutei isso hoje – menciona

Lena: Alex? – questiona como se tivesse certeza

Ruby: Como sabe? – parece impressionada com o bom palpite

Lena: Ela falou isso ontem enquanto eu conversava com a Kara – ela sorrir

Maggie: Então a amiga que você tanto fala é também a irmã da sua Kara? – parece pasma com a coincidência

Ruby: É sim e ela se parece muito com você – insiste

Maggie: Ok, não vamos ter a mesma conversa que tive com Lena – dá um basta antes mesmo de começarem

Ruby: Mas a Alex é tão legal, dá uma chance – tenta novamente

Lena: Se quiser podemos marcar uma aproximação, certo Ruby? – ignora a presença de Maggie

Maggie: Não podemos não – mostra seu excesso de mal humor

Ruby: Poderíamos marcar algo aqui no bar mesmo – se anima e Maggie cobre o rosto

Lena: Eu chamaria a Kara também e poderíamos ficar juntas até quebrar o gelo entre vocês – começa a ganhar gosto pelos planos

Maggie: Só pra vocês saberem, eu não vou aparecer – resmunga

Lacey: Bebida por conta da casa pra você – entrega um copo – só pra ver se esse humor melhora ou você cala a boca

Ruby: Se eu falar muito e com mau humor eu também ganho bebida? – tenta

Coro: Não – sorriem juntas

Lacey: Toma logo e completo a dose, seu mal humor está espantando os meus clientes – Maggie obedece sorrindo e pede mais uma dose sem demora

A noite de drinks e conversas bobas com suas amigas parecem ter servido para algo, pois Maggie foi para casa com um bom humor incomparável e entre sorrisos, claro que devemos desconsiderar que ela se encontra nessas circunstâncias porque estava completamente bêbada e foi carregada pelas amigas. Isso é apenas um detalhe, o fato é que seu humor melhorou, certo? Ruby vai embora, pois apesar de ter participado da farra, foi a única que não consumiu bebida alcoólica, Zelena a mataria se ela chegasse em casa do jeito que Maggie estava. Já Lena, não tinha para onde ir ou alguém que a esperasse em casa, por isso, resolveu que o melhor seria dormir na casa de Maggie e garantir que ela acordasse na hora certa para o trabalho. Na manhã seguinte, a Sawyer sentiu algo latejando em sua cabeça, as consequências da noite anterior, no entanto, Alex que dormira cedo, bem e tranquila levanta-se com todo seu bom humor fingido e apronta-se para um café da manhã com sua irmã, antes de ir para o trabalho.

Kara: Juro que achei que não viria – levanta para abraçar sua irmã

Alex: Você deveria ter me avisado antes que eu tinha essa opção – resmunga

Kara: Não avisei por que você não tinha, só quis ser simpática – a encara e a irmã revira os olhos – qual é, Alex... Já faz um mês e eu não posso nem saber como você está

Alex: Claro que pode – se rende

Kara: Posso? – continua a encarar – e como você está?

Alex: Bem... – dar de ombros

Kara: Olha pra mim e repete isso – fala calmamente e Alex a olha

Alex: Uma hora vai ficar tudo bem, certo? – seus olhos marejam – ainda dói, mas estou melhor, Kara

 Kara: Talvez seja hora de você voltar para casa – fala para Alex

Alex: Agora, o que menos preciso é dos mimos e preocupações – tenta – eu ainda estou aqui, Kara, pra você e pra mamãe, mas preciso ter meu canto agora, por isso, continuo no apartamento

Kara: Promete, ao menos, que vamos saber como estão as coisas e que vai nos visitar – a olha com um olhar fofo e irresistível, fazendo biquinho

Alex: Kara, não me olha assim – se rende – não faz essa carinha... – respira fundo – prometo sempre visitar você e a mamãe, ok?

Kara: Sendo assim, vamos comer – muda o olhar de cachorro sem dono para cachorro que acaba de ganhar um biscoitinho do dono e Alex sorrir – oi moço – chama o garçom ao seu lado – eu vou querer um croissant de chocolate e um cappuccino

Alex: Pra mim pode ser um café expresso bem forte – enfatiza a ultima parte – e ovos com bacon – o garçom anota e sai – nem adianta repreender meu pedido porque eu estou ignorando esse olhar nesse momento

As irmãs Danvers tomam seu café da manhã em meio a risos, Alex parece que pôde até esquecer de tudo por alguns minutos e, no fim, se ver obrigada a agradecer a insistência da sua irmã. Ambas seguem para o trabalho e Alex para em seu armário no vestiário para trocar de roupa. É lá que encontra a Ruby, que parecia um pouco desesperada com o fato de não conseguir achar na internet uma surpresa legal para ela copiar para Zelena, algo que tivesse o jeito delas e sua esposa achasse que foi algo pensado e feito exclusivamente para Zelena.

Alex: Ainda bem que não preciso me preocupar com coisas bobas, tipo isso – resmunga sorrindo – única parte boa do término

Ruby: Olha só, já achamos parte boa... Avanço! – comemora sem tirar os olhos do celular

Alex: Apela pra o clichê – tenta – rosas, bombons, jantar a luz de velas e jóias – fala tudo em um tom carregado de sarcasmo

Ruby: Não aguento duas com esse mau humor – bloqueia o celular e guarda – sabia que ontem eu embebedei uma amiga pra ver se assim ela parava de falar besteira e usar sarcasmo? Posso fazer o mesmo com você, Danvers – a olha como se ameaçasse, mas Alex apenas sorrir – aliás, ela pensa igual a você nesse aspecto de relacionamentos, falamos até de você pra ela

Alex: Falamos? – se ver curiosa

Ruby: Eu e Lena – explica e coloca o resto do uniforme

Alex: A Lena da Kara? – continua colocando o uniforme e ver o erro no que disse – Digo... A Lena que está afim da Kara?

Ruby: Essa Lena mesmo – sorrir – você não quer conhecê-la? – demonstra toda sua animação

Alex: Esquece, Ruby e vamos trabalhar – fecha o armário

14 de fevereiro

Elisa: Bom dia, meninas – fala toda contente assim que as duas aparecem na cozinha

Kara: Bom dia, mãe – vai dar-lhe um beijo

Alex: Oi, mãe – faz o mesmo

Elisa: Vamos, sentem-se – pede enquanto leva café para mesa – pra você – se direciona a Alex – algo gorduroso e um café amargo – a serve ovos com bacon e beija o topo da sua cabeça – pra você – vira para Kara – algo muito doce e um suco bem gelado – a serve um prato de panquecas com calda de chocolate e também beija o topo da sua cabeça

Kara: Isso tá realmente muito bom – fala para Alex com a boca extremamente cheia, fazendo sair um som quase incompreensível

Elisa: E para as duas – entrega cartões do dia dos namorados

Alex: Ah, mãe – revira os olhos

Elisa: Deixa de ser mau humorada – bate de leve no braço da Alex – E você, para de falar com a boca cheia, não sei com quem aprendeu isso – fala com Kara

Kara: Com o papai – sorrir

Elisa: Verdade, seu pai adorava fazer isso – senta-se à mesa

Alex: Eu lembro que você detestava quando ele colocava palitinhos salgados no nariz pra imitar um monstro – libera o primeiro sorriso do dia e Kara engasga com o comentário

Elisa: Eu confesso que me divertia muito, mas se eu o deixasse fazer isso sempre, vocês repetiriam tudo na frente das visitas – ela sorrir – não lembra Alex?

Kara: Uuuuh – faz uma careta

Alex: Ok, fim de papo, preciso trabalhar – tenta se safar

Elisa: Mas, você mal comeu – aponta para o prato da filha

Alex: Tô comendo – sai colocando ovo e bacon na boca e falando de boca cheia

Elisa: Para com isso, Alex, você vai engasgar – repreende e Kara sorrir

Alex: Tchau, bom trabalho – beija a testa da irmã – tchau e obrigada pela comida – vai até a mãe, ainda de boca cheia e a beija – só mais um gole de café – vai até sua xicara e toma um pouco mais, porém acaba queimando a boca e corre para o suco da irmã, tomando tudo

Kara: Hei – reprende

Alex: Vejo vocês depois – manda beijo e sai com as ultimas fatias de bacon na mão

Elisa: Ela nem levou o cartão – a mãe aponta

Apesar do bom humor repentino, Alex saiu destilando sua insatisfação com o dia onde quer que fosse. Ou seja, o mesmo ânimo súbito, também foi passageiro. Parecia que esse temperamento era mais comum do que esperado para a data, pois Alex não era a única a destilar farpas. Maggie estava do mesmo jeito.

Maggie: “Com sua alta gastronomia e um cenário encantador, o La vie também inspira bons momentos a dois” – ela ler em um web site – “Para o jantar, o chef sugere diferentes opções de entrada, prato principal e sobremesa. Uma bela refeição que tem encantado os casais nesse mês de fevereiro” – revira  os olhos – esqueceram de mencionar aqui o preço que esses casais encantados pagam no fim – resmunga

Samantha: Você realmente odeia o dia de hoje – sorrir se aproximando – ou odeia trabalhar aqui?

Maggie: Você é nova aqui? – faz uma expressão de surpresa fingida

Samantha: Estou em período de experiência, a dona Regina pediu para que eu me apresentasse – estende a mão – Samantha Arias, a nova hostess do La vie

Maggie: Sonha – bate de leve na sua amiga, vestida de forma extremamente elegante – te cai muito bem essas roupas formais

Samantha: Nem vem, Maggie – adverte

Maggie: O que? Não posso te elogiar? – levanta-se e se aproxima de Sam

Samantha: Nós bem sabemos que você fica com uma saliência irritante nos dias de hoje e sabemos também que não sou a favor de transas casuais – sai de perto – pelo menos não contigo

Maggie: E você acha que eu iria gastar meu charme com uma amiga? – se faz de difícil

Samantha: Acho sim – sorrir – vai te trocar, daqui a pouco abriremos para o jantar

Tyler: Deu em cima de você? – fala em tom de brincadeira enquanto se aproxima

Maggie: Vocês dois são insuportáveis – revira os olhos

Tyler: É que parece que no mês de fevereiro você entra no cio – fala e provoca gargalhadas em Sam

Maggie: Eu vou me trocar e quando souber o que te responder eu volto – fala sem jeito e com uma irritação cômica

Sawyer sai para trocar de roupa e se prepara para os seus melhores sorrisos. A roupa não era o suficiente para uma hostess, ela era a primeira impressão do restaurante, então era preciso que estivesse a altura de cada evento realizado, esse em questão, exigira dela muita pompa e um glamour sóbrio, para que ela brilhasse, mas não mais do que os clientes e o local. Finaliza sua maquiagem e confere sua roupa. Samantha aparece para dizer-lhe que o restaurante irá abrir e ela logo sai para seu posto. Os primeiros clientes começam a surgir e ela, sua simpatia e Samantha começam a recebê-los. Um dos primeiros casais foi Ruby e Zelena, sua amiga não conseguia esconder o sorriso caçoador, mas naquele momento cabia a Maggie ser o mais profissional possível, afinal, ela não estava recebendo apenas clientes, mas também uma das donas do local, consequentemente, sua chefe.

Maggie: Sério, Ruby? Não tinha outro canto pra levar sua esposa? – ela sussurra entre dentes e com um sorriso forçado

Ruby: Acho que esqueceu que ela é dona daqui – faz o mesmo – bem simpática, hein – não pede a oportunidade

Maggie: Fiquem a vontade e qualquer dúvida podem chamar a mim ou um dos nossos garçons, ficaremos felizes em ajudar – fala cordialmente

Zelena: Gostaria de saber a indicação do chefe – solta uma piscadela como se aquilo fosse uma simulação e ela estivesse em teste

Maggie: Claro – sorrir – a sugestão do chefe para o dia de hoje seria uma entrada de alcachofra gratinada, um medalhão de lagosta com aligot de abóbora como prato principal e mil-folhas de baunilha com morangos, acompanhado de um sorbet divino de maracujá, na sobremesa

Zelena: Parece muito bom – continua no personagem – acho que vou querer

Ruby: Não gosto de lagosta – olha para Zelena – teria algo diferente como sugestão?

Maggie: Claro, todos os nossos pratos foram montados para melhor atender todos os tipos de paladar – faz sinal para o Tyler – esse é o Tyler e ele será o garçom de vocês nessa noite, ok? – vira para o amigo – você pode mostrar o cardápio para elas?

Tyler: Fiquem a vontade para escolher e quando necessário, basta me chamar – entrega os cardápios

Maggie: Bom apetite e feliz dia dos namorados – se despede da mesa e sai, voltando ao seu posto

Samantha: Por nada, é um prazer ajudar, boa noite – desliga o telefone da recepção

Maggie: Ela realmente não vai com minha cara – resmunga

Samantha: Deve ser porque você já viu a esposa dela nua – caçoa e recebe um olhar repreendendo-a – se bem que você também já dormiu com Emma

Maggie: Ok, retiro minha pergunta – revira os olhos – sua vez – diz ao ver mais um casal entrando

O jantar segue como de costume, ambiente movimentado, bar cheio de pessoas esperando a hora para suas reservas, cozinha com várias comandas e três chefes no salão com olhos bem abertos. Normalmente em dias assim, as três se revezavam entre si para que pudessem curtir seus parceiros nesse dia, mas também estivesse de olho no fluxo do restaurante. Graham havia preparado pratos divinos para a semana, nos tabloides não se falavam em outra coisa a não ser o ambiente agradável e a boa comida servida. Termina o dia, Mary agradece o brilhante trabalho de todos e pede para que os chefes de cada departamento tomem suas funções nesse momento. Graham chama todos os ajudantes e subchefes para cozinha e começa a deliberar funções. O chefe da limpeza faz sinal para que sua equipe se distribua, para que tudo seja finalizado mais rápido.

Maggie: Bom pessoal, nos resta o salão, se queremos sair daqui cedo, então é melhor andarmos rápido... – fala com precisão e pouco humor – Samantha, pode trocar o vestido e vou fazer o mesmo, enquanto isso, Ariel e August comecem limpando  o salão principal, Neal, James e Lane ficam com o resto do salão. Chris e Tyler vocês vão para a sala vip, ok? – todos assentem e ela os agradece com um simples olhar

Regina: Maggie, sei que quer tirar essa roupa e que tem muito trabalho ainda aqui, mas queria dizer que estamos felizes com o seu desempenho – fala de forma simpática

Mary: Falamos muito de você, pois recebemos grandes elogios do seu trabalho durante toda a semana – a parabeniza – Zel não está aqui, mas sei que diria o mesmo

Maggie: Muito obrigada pelo reconhecimento – sorrir

Mary: Se continuar assim não demorará para se tornar gerente, se bem que com a demissão do ultimo, você tem cumprido essa função sem nem receber aumento – sorrir com a situação

Regina: Enfim, pode trocar de roupa, só queríamos dizer que estava impecável e que depois nós queremos ver o caderno com as reservas para fazer o balanço da noite – explica

Mary: Mas isso pode ser amanhã – olha para Regina

Regina: Claro que sim, todos estão cansados demais hoje – toca o braço de Maggie como se dissesse que está liberada.

Maggie coloca uma roupa mais confortável para a limpeza, mas assim que acaba, corre para um banho no vestiário, para que sua jaqueta de sempre se ajustasse melhor ao seu corpo. Saindo dali, a primeira parada obviamente era o bar. Parece que todo o estresse do dia precisava ser aliviado com um bom whisky.

Maggie: Olha só quem voltou – fala assim que chega ao balcão

Alex: Por acaso nos conhecemos? – fala desconfiada e continua enchendo a cara

Maggie: Te vi com o que acho ser sua namorada – Alex a olha espantada – vocês brigaram um pouco alto, então... – dar de ombros

Alex: Ex – dá mais um gole

Maggie: Como é? – mostra dúvida

Alex: Ex namorada, no dia da briga nós acabamos – a encara

Maggie: Interessante – senta no banco ao seu lado – sou Maggie

Alex: Sou Alex – estende a mão em cumprimento – sabe, não nasci para relacionamentos, isso com certeza não é pra mim, além do mais, não acredito em dia dos namorados, então... – levanta o copo como se fosse brindar e bebe

Maggie: Interessante – a olha

Alex: Só sabe falar isso? – diz, levemente irritada

Maggie: Pra mim o dia dos namorados é uma data inventada para que o comércio lucre com as ações desesperadas de românticos fajutos – dar de ombros e estende a mão para que Lacey saiba que ela vai querer o de sempre

Alex: Não encontraria melhor definição do que essa – dar de ombros – espera, foi você quem mandou o whisky?

Lacey: Quer amendoim? – pergunta já entregando e troca olhares com Maggie sobre Alex, para depois sair

Maggie: Respondendo sua pergunta, sim, fui eu – sorrir – não achei que lembrasse

Alex: Lembro parcialmente de você ou da sua jaqueta, obrigada por aquilo, foi gentil – sorrir

Maggie: E o que você faz para viver? – dá o primeiro gole

Alex: Sou TI e você? – a observa

Maggie: Hostess – dar de ombros ao ver o riso de Alex – era o que tinha

Alex: Não vejo toda essa simpatia em você, para esse trabalho – sorrir e Lacey observa

Maggie: Ah, obrigada – fala com ironia e a encara

Alex: Acho que ela concorda comigo – aponta para Lacey que sorrir

Maggie: Lacey não conta, ela sempre se une contra mim – termina sua dose e aponta para o copo

Lacey: Porque você irrita meus clientes só para ganhar bebida grátis – enche o copo de Maggie

Alex: Boa tática – faz sinal para que Lacey faça o mesmo com o seu copo

Maggie: Já que não posso irritar os clientes, que tal se a gente saísse daqui e fossemos para um lugar mais calmo – Alex sorrir – o que foi?

Alex: Pra alguém que odeia o dia dos namorados, você parece está desesperada pra levar alguém pra casa – comenta e Maggie libera seu sorriso e suas covinhas

Maggie: Me pegou, Alex – dar de ombros

Alex: Pena que não te peguei do jeito que você queria – pisca e bebe todo o whisky do copo – boa noite, Maggie – fala deixando uma nota para pagar a conta

Maggie: Boa noite, Alex – a ver indo

Lacey: Não poderia dormir sem essa – caçoa

Samantha: Sem essa? – já senta ao lado de Maggie

Lacey: Você, Ruby e Lena deveriam ter visto isso – Maggie tentando jogar seu charme e recebendo um lindo fora

Samantha: Posso garantir que não foi o primeiro do dia – sorrir – segundo o Ty, ela está no cio

Maggie: Realmente é melhor beber em casa – termina a dose e coloca o dinheiro no balcão – boa noite pra vocês

Samantha: Ah, vem cá, era só brincadeira – fala sob gargalhadas, mas só ver a mão de Maggie dando tchau