Tudo parece acontecer no Deep Bar, um barzinho charmoso de Vancouver, nada muito vagabundo, nem tão pouco sofisticado, apenas um ambiente bem centralizado que se transformou em refúgio para trabalhadores do bairro. Em um canto do bar é possível ver alguns caras bebendo e falando em um tom de voz consideravelmente comemorativo. Em outro, ver-se algumas moças, casais e pessoas no balcão, alguns amargurados, outros apaixonados e ainda existem aqueles que só foram pela bebida. Mas, nesse ambiente, o que nos chama atenção é uma mesa bem especifica, duas garotas da mesa perto da porta, um pouco afastada de todos, pareciam brigar por algo. Não fomos só nós que percebemos isso, uma moça acaba de entrar no bar e parece escutar algo, mas logo percebe que sua presença foi notada e decide se afastar, indo até o balcão.

Lacey: olha só, dois dias sem te ver e já achei que havia encontrado outro bar – fala sarcástica

Maggie: Não largo esse muquifo por nada – responde no mesmo tom

Lacey: Vou me lembrar disso quando você se atrasar novamente e eu tiver que fazer sala pra as suas peguetes – aponta com a cabeça para uma mulher

Maggie: Encontro às cegas – revira os olhos – tem hora que odeio a Ruby

Lacey: Mas até que ela é bonita, dá uma chance – incentiva

Maggie: Mas a fama de louca precede – sorrir e vai até a garota – Você é a Jaci?

Jaci: Oi – levanta simpática e dá um selinho em Maggie logo de cara – achei que não viria

Maggie: Hã... Não, claro que não – fala meio sem jeito, alternando entre o sorriso de Lacey e a desenvoltura da moça a sua frente – vamos beber?

Jaci: Claro, mas quero saber tudo sobre você – fala com uma animação meio que perturbadora

Lacey: Vai querer beber o de sempre? – se aproxima com um sorriso debochado

Maggie: Dose dupla, por favor – quase suplica

Jaci: Whisky? – pergunta fazendo cara feia

Maggie: Sim – olha pra Lacey que demora de propósito – mais rápido, Lacey

Jaci: Você sempre bebe whisky? – continua com a expressão de censura

Maggie: Aham – se limita a responder

Jaci: Você sabia que por beber tanto pode ter câncer de esôfago, sangramento do esôfago, hepatite alcoólica, cirrose... – parecia elencar e Lacey se aproxima com a dose

Maggie: Graças a Deus – toma tudo de uma vez e faz uma expressão como se algo queimasse por dentro – outra – fala com dificuldade

Jaci: Não deveria beber tanto assim, você ainda tem mais chances de ficar desempregada, se envolverem em casos de violência doméstica... Essas coisas – completa e Lacey parece ser mais rápida

Maggie: Muito obrigada – dá ênfase em cada palavra ao receber sua bebida

Lacey: Viu aquelas duas? – aponta com a cabeça para a mesa da porta – brigam desde que chegaram

Maggie: A loira se chama Sara, elas estão brigando por causa de um rompimento – esclarece

Jaci: Você as conhece? – indaga curiosa

Maggie: Não, quando eu entrei acabei escutando a outra falar: Você está terminando tudo? É isso, Sara? – tenta imitar

Jaci: Você tem o costume de ouvir a conversa dos outros? – reprova com o olhar e Maggie revira os olhos

Lacey: Olha lá, a loira está indo embora – aponta com a cabeça – nossa, ela parece destruída – aponta novamente com a cabeça para a garota que ainda está na mesa

Maggie: O que ela estava bebendo? – pergunta a Lacey

Lacey: Bourbon, as duas – responde

Maggie: Bom gosto, leva pra ela uma dose dupla de um Whisky envelhecido – olha para a moça – ela merece sofrer com classe

Lacey: Tenho um escocês 21 anos, perfeito para um momento de amargura – fala e põe a dose – vou colocar um pouco mais como cortesia da casa. Quer levar a bebida?

Maggie: Leva você, é melhor... Só quero que ela curta bem o término e ela pode achar que é uma cantada – dá de ombros

Lacey: Entendi, medo de rejeição – sorrir e sai do balcão, indo em direção a moça – Oi, tudo bem?

Alex: Oi, não muito – fala chorosa

Lacey: Toma isso, escocês 21 anos, pra quem gosta de whisky, isso aqui é uma explosão – ela coloca o copo na mesa

Alex: 21 anos? Deve ser bem caro – olha para o copo

Lacey: Não temos muitas bebidas caras aqui, mas esse é o meu bem precioso – solta uma piscadela

Alex: Melhor não desperdiçar – olha para a dona do bar e pega o copo para a primeira golada – perfeito! Obrigada pela preocupação

Lacey: Não precisa agradecer – sorrir – mas precisa saber que o whisky foi enviado por aquela moça de jaqueta ali do bar, a que está num encontro desastroso – sorrir novamente

Alex: Não consigo vê-la direito, mas agradece por mim – baixa a cabeça como se só quisesse sair dali

Lacey: Sou a dona daqui, volta quando quiser – toca em seu ombro como conforto

Alex: Obrigada, me chamo Alex – estende a mão

Lacey: Eu sou a Lacey – fala e se retira, voltando para trás do balcão e percebendo um clima nada agradável entre Maggie e a peguete

Maggie: Lacey, dose tripla – mostra o copo e a dona já vem com a garrafa

Lacey: Ela se animou com a bebida, pediu pra agradecer – serve o whisky e comenta

Maggie: Qualquer pessoa se anima com um bom whisky – olha para a moça, que toma o resto da dose toda de uma vez e sai

Jaci: Você acha isso certo? – parece sentir-se insultada – está no encontro comigo e de olho em outra que acabou de terminar um relacionamento?

 Maggie: De olho? Me identifiquei com o que ela está passando, só isso – dá de ombros – isso se chama compaixão e empatia, coisas que você deveria ter mais com os outros

Lacey: Quer outra água tônica com limão? – pergunta a Jaci, tentando acalmar o clima

Jaci: Quero sim, por favor – é simpática – então, o que faz da vida?

Maggie: Sou hostess de um restaurante aqui perto – responde bem desanimada com o encontro

Lacey: Aqui – entrega a bebida

Maggie: A loira é a Sara... E a morena? – pergunta curiosa

Jaci: Como é? Você tá comigo, sabia? – a encara novamente e pronta para barraco

Maggie: Isso é um encontro às cegas, não um namoro – fala grosseira – por isso que não namoro... Essas cobranças bobas, se você não tiver achando bom pode ir embora, simples – dá de ombros e Jaci simplesmente sai furiosa

Lena: Aquele era seu encontro indo embora? – se aproxima e Maggie confirma – achei que eu viria pra ver o desastre, mas ele só bateu em mim na saída – fala se referindo a colisão com Jaci, enquanto ela entrava e o “desastre” saía

Lacey: Você foi rude – olha para Maggie – mas de certa forma ela mereceu – sorrir

Lena: Foi tão ruim assim? – pergunta

Maggie: Você não faz ideia – bebe olhando para Lacey – e você, como foi com a linda e encantadora Kara? – pergunta a Lena

Lacey: Que por sinal, ainda não conhecemos – serve um drink para Lena

Lena: Ela é incrível e parece que quanto mais ela diz não, mais sinto que é um sim – fala abobalhada

Maggie: Será que diz não porque tem na-mo-ra-do? – fala pausadamente e dando ênfase

Lena: Você se apega muito aos detalhes, Sawyer – sorriem com a situação – você precisa conhecer a irmã dela, é bem seu tipo

Maggie: Nem vem, se ela der tanto trabalho quanto a irmã, prefiro nem ver – finaliza a dose e logo pede mais

Lacey: Se você for apresentar alguém à Maggie é melhor que seja de manhã ou a tarde – fala em tom sarcástico

Maggie: Não entendi – parece confusa

Lacey: É quando você está trabalhada em pompa e glamour – caçoa e Lena rir

Maggie: Podem rir, principalmente a srta, dona Lacey – a encara – afinal é graças a boa grana que recebo que venho aqui todos os dias te dá um ótimo lucro

Lena: Olha só, Lacey, parece que alguém não gosta quando a chamamos de barbie – caçoa

Lacey: Ser barbie de dia e gata borralheira a noite não é o problema – ignora a presença da Maggie – o problema é que a simpatia só está em alta nesses horários diunos

Lena: Gasta tanto durante o dia que a noite vira isso – gargalha com Lacey

Maggie: Cansei de vocês – toma o resto da dose – boa noite pra vocês também

Lena: Não vai... Estamos só brincando com você – puxa a amiga – vai... Se não acha engraçado é pelo menos irônico, logo você passar o dia com alta alfaiataria e sorrisos

Lacey: Principalmente sorrisos – caçoa – desculpe, parei

Maggie: Coloca na minha conta e depois acerto, vadias – manda beijo para Lacey e beija a testa de Lena

Enquanto elas sorriam e brincavam com a vida dupla da Maggie, em outro lugar, não tão longe dali, alguém não conseguia conviver com a ideia de dormir em uma cama vazia.

Alex: Pode falar? – diz assim que atendem o telefone

Kara: Deixa só eu sair do quarto – sussurra

Alex: Mike está aí? – sua irmã confirma – deixa, Kara, depois te ligo

Kara: Acabou? – pergunta preocupada

Alex: Sim – deixa escapar sua voz chorosa

Kara: Alex, sinto tanto... Quer que eu vá passar a noite com você? – diz preocupada

Alex: Claro que não, fica com Mike – tenta relaxar sua irmã

Kara: Não fala como se fosse um incomodo te ajudar – fala com pesar

Alex: Não se preocupa, Kara, por favor – chora

Kara: Quer me dizer como foi? – tenta

Alex: Eu tentei... Tentei conversar, tentei até dá uma nova chance a nós, mas nada funcionou – escutava-se seu fungado – ela disse que não era mais pra ser e ponto final

Kara: Babaca – xinga

Alex: Preciso desligar, volta para o Mike e se cuida, ok? – fala seca

Kara: Hei – fala manhosa

Alex: Oi – novamente seca

Kara: Eu te amo – diz toda fofa

Alex: Eu também te amo – a frieza dá lugar a voz chorosa novamente e ela desliga

O mês pareceu corrido para todos. Alex decidiu que o melhor a se fazer era afogar suas mágoas em muito trabalho e isso acabou dando a ela uma promoção, tornando-a sub-chefe de um departamento. A partir disso, foi possível estreitar relações com seu já conhecido Winn, pois agora ela trabalhava diretamente com ele e Ruby, sua chefe de departamento. Alex sempre foi vista com bons olhos por todos os chefes da empresa, mas alguns funcionários especulavam que isso se dava ao fato dela ser a melhor amiga da esposa da dona de todo aquele pequeno império. O tempo foi passando e ela provou seu valor e mostrou que seus méritos são seus e que subiu na vida graças a eles e não por meio de caminhos tortuosos. Algo que o chefe dos TI, Jhon, já havia dito. Ele sempre acalmava Alex dizendo que fizesse seu trabalho se doando ao máximo e a consequência inevitável seria o reconhecimento. Não era diferente com Maggie, afinal, ela passou de garçonete a hostess em poucos meses e hoje era quase gerente do local. Muitos questionaram se isso não seria crédito da amizade dela com a esposa de uma das sócias, pois sua grande amiga e ex-ficante, Ruby, casara com uma de suas chefes, Zelena. Mas, assim como Alex, a Maggie mostrou seu potencial e o quanto se desenvolveu, realmente fez por merecer.

Regina: Pessoal, quero todo mundo aqui – pede educadamente

Zelena: Já chamei todos da cozinha – avisa

Mary: E eu já chamei os três da limpeza – completa

Regina: Vamos só esperar todos estarem aqui e começamos, ok? – alerta

Zelena: Poderíamos começar falando só com eles, a parte do salão – olha fixamente para irmã saber do que falava

Regina: Ah, aquilo – se dá conta e os outros chegam – ok, vamos começar, o mês está acabando e chega aquela hora que precisamos falar sobre o dia dos namorados, vocês sabem que precisamos preparar o restaurante e o cardápio especial para a data

Graham: Já estive pensando em algumas coisas para o cardápio – o chefe da cozinha acrescenta

Zelena: Perfeito, amo a noite que provamos tudo para aprovar – fala divertidamente e todos sorriem

Mary: Não precisamos lembrar que essa é a data mais romântica do ano, certo? E é nesse clima apaixonado que diversas casas da cidade estão se preparando para receber os namorados, não podemos fazer feio – adverte

Regina: Até porque as pessoas esperam muito de nós, em todos os anos anteriores nós demos um show de simpatia, bom atendimento e comida impecável – relembra – não podemos baixar o nosso nível

Zelena: Estávamos conversando, temos umas ideias para o salão, algo mais simples, porém sofisticado – explica – queremos marcar pelo sabor e atendimento

Mary: Colocaríamos algo mais elaborado no canto de espera e alguns ornamentos básicos pelo salão, caso alguém queira tirar fotos ou algo assim – completa

Regina: Focando no sabor, nós pensamos em trazer de volta o suculento bife de tira – ao falar, mostra que salivou – tivemos muitos clientes por causa da divulgação do sabor daquele prato

Graham: Tenho a receita guardada – aponta pra sua cabeça – pode deixar

Zelena: Outra coisa, uniformes – olha para eles – Maggie, o vestido mais lindo que tiver – fala encantada – como em todos os anos, você vai ter uma ajudante pra a semana dos namorados e escolhemos você Samantha, então, depois vocês duas conversem entre si sobre dicas e a dinâmica que mais funciona com vocês – ela as olha e confirmam – os garçons, o uniforme de gala, ok?

Mary: E o pessoal da cozinha, bem alinhados – os olha – faremos o mesmo do ano passado e vamos levar alguns clientes para a cozinha, então...

Graham: Pode deixar – passa confiança

Zelena: Estamos na penúltima semana de Janeiro e amanhã vamos publicar que nossas reservas estão abertas, então você começará a ter trabalho extra, por isso, nos dias agitados você fica com ela, Sam – a funcionaria assente, sabendo que falam de Maggie

Maggie: Na verdade, já temos várias reservas – se faz presente

Zelena: Perfeito, depois você nos mostra a evolução das reservas – pede animada

Regina: Acho que já falamos tudo – olha para as sócias – pratos novos, decoração, falar sobre as reservas e o uniforme para a semana ate a data – elenca seu check list – então, todos liberados

Mary: Podem voltar ao trabalho que em breve abriremos para almoço – fala sorrindo